Mujeres privadas de libertad fabrican helados gourmet para eventos
- “Helados del Hogar” apostó por sofisticar helados en bolsita con combos especiales para venta al público.
- La marca que se creó en el 2020, tiene al frente del negocio a seis mujeres en régimen de semi libertad del Hogar Nueva Oportunidad con la posibilidad de percibir una remuneración para ayudar a sus familias.
- La iniciativa se acoge al programa institucional “Recuperando Valores” del Ministerio de Justicia, propiciando la reinserción social.
La historia recala en un grupo de mujeres privadas de libertad (MPL) emprendedoras en régimen cerrado, que hace más de dos años quisieron poner un helado artesanal al mercado con el rigor de altas exigencias, se hicieron de las herramientas para laborar y lo empezaron a comercializar en eventos de capital y San Bernardino, con el apoyo del proyecto “Corazón Libre”.
Hoy, “Helados del Hogar” es una realidad en crecimiento con el impulso percibido desde la dirección del Hogar. “Este trabajo de intramuros se ha traducido en una herramienta concreta y exitosa de rehabilitación para devolverlas a la sociedad, a juzgar por la aceptación con que el público ha respondido, con pedidos que pueden llegar a alcanzar unos 200 helados por semana”, manifiesta Nelsi Centurión al frente del penal.
Los clásicos bolis o helados en bolsita con garantía de buen sabor vienen en vainilla, frutilla, frambuesa, chocolate, coco, piña y uva, y añaden toppings de Oreo, Nutella o Prestigio.
Están hechos a base de gelatina, leche condesada, crema de leche, frutas o galletitas. Se dan en presentaciones de fardos de 10 unidades de 100 ml cada una a un costo oscilante de entre 50.000 a 60.000 guaraníes, según agregados.
La actividad les acredita un oficio para canalizar su energía y ganarse la vida, mientras se siguen abriendo paso en el mercado. Para pedidos, se puede contactar al celular 0972 600646, con una previa de antelación de 24 horas.
El Hogar Nueva Oportunidad de Asunción esta contiguo penal del Buen Pastor es un Hogar donde se encuentran mujeres en semi libertad quienes se encuentran a pasos previos de tener su libertad se les traslada después de realizarse un “reacondicionamiento” para el inminente regreso a la sociedad
