¿Cuánto cuesta preparar el clericó para Navidad en Coronel Oviedo?
- Con ingredientes como banana, manzana, uva, melón y piña, su preparación tiene un costo estimado de 50.000 a 60.000 guaraníes en Coronel Oviedo, según informó una comerciante del Mercado Municipal N° 2.
- Para completar esta bebida navideña, el vino es el ingrediente indispensable, disponible desde 8.000 guaraníes por litro.
- Además de las frutas para el tradicional clericó navideño, también ofrece sidra y pan dulce para completar la celebración.
En Coronel Oviedo, como en todo nuestro territorio guaraní; el clericó es una tradición navideña infaltable en las mesas familiares. Es por ello, que en el Mercado Municipal N° 2 ya se pueden encontrar todos los ingredientes necesarios para su preparación.
Eliana, vendedora del mercado, en contacto con el programa Hablando Claro emitido por Radio América 95.3 FM, indicó que el costo de preparar un clericó surtido varía entre 50.000 y 60.000 guaraníes. “Dependiendo de las cantidades y las frutas que se elijan”, explicó la joven.
Entre los ingredientes básicos se incluyen la banana, la manzana, la uva, el melón, la piña y, en algunos casos, la naranja y la pera, que se suman según el gusto de cada familia.
Las manzanas se ofrecen en dos tamaños, pequeñas y medianas, a precios de 2 por 5.000 guaraníes o 3 por 10.000. La pera tiene un precio de 3 por 10.000 guaraníes, mientras que el melón cuesta 5.000 guaraníes por unidad. La uva, que es considerada uno de los ingredientes esenciales, se vende a 8.000 guaraníes el medio kilo.
La banana, otra fruta básica, se encuentra desde 8.000 guaraníes la docena. “Se lleva las mas maduras para el clericó”, apuntó la chica, mientras que las menos maduras cuestan 10.000 guaraníes la docena y son preferidas para decorar el pesebre.
La piña tiene un precio de 3 unidades por 10.000 guaraníes, y la naranja, otro clásico, cuesta 8.000 guaraníes la docena. El vino, imprescindible para completar la receta, se encuentra a partir de 8.000 guaraníes el litro.
Según la comerciante, las ventas ya están moviéndose, pero la mayor cantidad de clientes suele darse a prácticamente en la víspera de la festividad. “La gente a última hora viene para llevar para su clericó”, acotó. Además de las frutas, en el mercado también se puede encontrar sidra, tanto para adultos como para niños, con opciones frías y calientes, así como pan dulce, que está disponible desde 13.000 guaraníes.
El mercado atiende al público desde las 4:00 hasta las 20:00 de lunes a sábado, y los domingos hasta las 18:00, ofreciendo una amplia variedad de productos para celebrar la Navidad.