¿Cuáles son los efectos de la cafeína en los niños?
- Las controversias en torno a la cafeína son muchas. Una de las más prominentes es sobre si los niños deberían ingerirla.
- Nada más agradable que un café para despertar. La cafeína no solo aumenta la energía, sino que también favorece la concentración y la memoria para el trabajo y el estudio.
- Sin embargo, con los niños hay que tener mucho cuidado cuando de cafeína se trata.
El interés de algunos especialistas sobre el consumo de cafeína en niños es porque los consideran una población vulnerable, ya que están en pleno crecimiento y desarrollo. Así que es importante mantener una vigilancia sobre los alimentos que ingieren y los efectos que producen en su organismo.
¿Qué es la cafeína?
La cafeína es un componente químico que se encuentra de forma natural en ciertos vegetales, como los granos de café, el cacao, las hojas de té, la guaraná y la nuez de cola. Se le conoce también como teína, guaranina o mateína.
Esta se consume desde hace mucho tiempo, cuando se descubrió el café como bebida en el siglo IX. Se considera el psicoestimulante más consumido y el más aceptado desde el punto de vista social en todo el mundo.
Se sabe que el consumo de cafeína estimula el sistema nervioso central y, a dosis reducidas, las personas se sienten en alerta y con más energía. Las cantidades recomendadas con beneficios a la salud en adultos oscilan de bajas a moderadas, entre 100 a 300 miligramos al día.
Por ejemplo, se ha observado que estas dosis pueden reducir el riesgo de diabetes tipo 2 y de enfermedad cardiovascular, así como favorecer la pérdida de peso. Es posible que prevengan el cáncer colorrectal, aunque esto último es discutible.
Sin embargo, los efectos en la población infantil aún están en investigación.
La cafeína se añade a una gran variedad de alimentos, como los pasteles, los helados, los dulces y las bebidas de cola, incluyendo las energéticas. Por eso es importante que se registre en la etiqueta del producto y no pase desapercibida.
