Campo verde no cumplió contrato y sigue entregando kits de alimentos
- La empresa Ingenio de Alimentos Campo Verde, de Coronel Oviedo, incumplió varias normativas fijadas en el contrato con la Gobernación del Caaguazú.
- El propio gobernador, Alejo Ríos Medina, firmó una nota en la que se registran una serie de graves irregularidades en la provisión de kits de productos alimenticios, perteneciente al programa Almuerzo Escolar.
- Origen dudoso, mal envasado, falta de registro sanitario y peso falseado de los productos, son algunas de los graves incumplimientos por parte de la empresa de Rodolfo Méndez.
Desde este miércoles 24 de marzo, la gobernación del Caaguazú, comienza con la distribución y entrega de kits de alimentos, que forman parte del programa Almuerzo Escolar. Esta asistencia se realizaba en las escuelas, sirviendo almuerzo preparado en la misma institución. Debido a la pandemia, se ha cambiado la modalidad y la entrega se realiza a través de paquetes de alimentos para cada alumno.
Un informe oficial, firmado por el propio gobernador del Caaguazú, Alejo Ríos Medina, revela que la empresa Campo Verde (de Rodolfo Méndez) habría envasado, arroz, azúcar y almidón que habrían sido fraccionado en bolsas que, en algunos casos, fueron cerrados con presilladoras.
La nota remitida al propietario de la empresa, lleva la fecha 09 de junio del 2020 y está basada en una investigación periodística de OviedoPress, en la que se evidenciaron las graves irregularidades que, posteriormente, fueron confirmadas por el propio gobierno departamental, a través de su Secretaría de Educación.
En mayo del 2020, un equipo periodístico de OviedoPress, pudo registrar la calidad y cantidad de productos entregados por la empresa Campo Verde, en la escuela Nro. 965 de José Domingo Ocampos, departamento Caaguazú.
En los kits de alimentos entregados por la empresa Campo Verde, pudo verificarse que al menos tres de los nueve productos no contaban con Registro de Establecimiento y Registro Sanitario por lo que es imposible determinar el origen y a calidad de los productos que fueron entregados para la alimentación de los escolares.
De acuerdo con lo manifestado por la nutricionista, Mercedes Núñez, directora del Programa de Alimentación Escolar, los kits fueron verificados de manera aleatoria. Sin embargo, el trabajo de control no pudo garantizar el cumplimiento de las normativas relacionadas a la calidad de los productos entregados a los niños, para su alimentación.
Productos de origen dudoso
Azúcar: de acuerdo con la lista de insumos, debió ser entregado un paquete de 2 kilos de azúcar, de origen paraguayo y con los registros sanitarios correspondientes. En las imágenes captadas se ve un paquete de azúcar sin marca, sin registros y con la inscripción “Industria Paraguaya”.
Evidentemente fue fraccionado de grandes bolsas para su distribución, pero violando todas las normativas sanitarias legales vigentes.
Ante esta situación es imposible conocer el origen del producto, y genera la duda de que pueda ser producto de contrabando, teniendo en cuenta que es imposible seguir la trazabilidad del producto.
La falta de estos registros incumple lo establecido en el pliego de bases y condiciones, además se constituye en un grave peligro para quienes consumen los alimentos, teniendo en cuenta que no podrá verificarse el origen y la calidad de los insumos.
Varios de los productos, como el almidón, azúcar, arroz, no tenían especificaciones técnicas. Una de las faltas graves que se señala en el informe es que “el sellado del envase se realizó de forma precaria con presilladora de metal”.
Otra falta grave señalada es el peso del paquete de sal que debió ser 500 gramos, y se pudo constatar que solo tenía 300 gramos.
